Bundás sült banán hozzávalók:
4 személyre
3 tojás
2 dkg cukor
só
10 dkg liszt
1 dl tej
4 banán
olaj a sütéshez
porcukor
Bundás sült banán elkészítése:
A tojássárgákat a cukorral habosra keverjük.
Hozzáadjuk a lisztet és a kemény habbá vert tojásfehérjéket. Ha túl sűrű, kis tejjel hígítjuk.
A meghámozott és félbevágott banánt a masszába mártjuk, majd bő, forró olajban kisütjük.
Porcukorral megszórva kínáljuk. Fahéjas mártás illik hozzá.
0 hozzászólás