Kakaós reszelt sütemény hozzávalók:
40 dkg liszt
25 dkg margarin
25 dkg porcukor
4 tojássárga
1/2 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
1 evőkanál kakópor
45 dkg túró
5 dkg finomra tört háztartási keksz
Kakaós reszelt sütemény elkészítése:
A lisztet, a margarint, a 15 dkg porcukrot, a vaníliás cukrot, a kakaóport, 1 tojássárgát, és a sütőport összedolgozzuk, majd ha ez kész van, akkor 2 cipóra osztjuk szét.
Betesszük a hűtőbe, és körülbelül egy órán át hűlni hagyjuk.
A töltelékhez összedolgozzuk egy edényben a túrót, a 3 tojássárgát, a maradék porcukrot, és a háztartási kekszet.
Ízlés szerint cukrozzuk, illetve teszünk hozzá túrót.
Vajjal kikent tepsibe reszelem a hűtőből kivett egyik cipót. Ráteszem a túrós tölteléket, majd erre reszelem le a második cipót.
A sütemény akkor van kész, ha szép barna lesz.
0 hozzászólás