Túrótorta másképp hozzávalók:
Tészta
25 dkg liszt
7,5 dkg cukor
12,5 dkg margarin
1 tojás csipetnyi só
Túrótöltelék
15 dkg cukor
3 tojás
75 dkg túró
1,5 dl tejföl
4,5 dkg liszt
Túrótorta másképp elkészítése:
A tésztához valókat jól összedolgozzuk, majd kikent tortaformába nyújtjuk úgy, hogy a forma oldalát is kibéleljük.
Ebbe töltjük a túrótölteléket: a cukrot jól kikeverjük a tojások sárgájával, az áttört túróval, a tejföllel és a liszttel.
Ezután óvatosan beleforgatjuk a tojások felvert habját.
A tortát középmeleg sütőben (tűpróbával ellenőrizve) készre sütjük.
A túrótöltelékbe tehetünk nyers vagy szárított gyümölcsdarabokat is.
0 hozzászólás