Majonézes-almás céklasaláta hozzávalók:
15 dkg cékla
15 dkg jonatán alma
Majonézes-almás céklasaláta elkészítése:
15 dkg tisztára mosott céklát hámozzunk meg, és sajtreszelőn reszeljük le. Ezután mossunk meg 15 dkg jonatánalmát, és kettévágva távolítsuk el a magházát, majd káposztareszelőn héjastól reszeljük le.
Végül az egészet keverjük össze fél adag tartármártással. Másnapig hűtőszekrényben érleljük.
Magas vitamin és ásványi anyag tartalma következtében ennek a nyers céklasalátának jelentős gyógyhatása is van.
0 hozzászólás