Gombagulyás hozzávalók:
burgonyaleves alap
20 dkg gomba
fűszerpaprika
Gombagulyás elkészítése:
Ugyanúgy készül, mint a burgonyaleves, de most a burgonyával együtt adjunk hozzá 20 dkg előzőleg megmosott és kb. 1 centiméteres kockákra vágott gombát is, és csak 1,2 liter vízzel engedjük fel.
Mivel a gulyáslevesnek színesebbnek kell lenni, fél mokkáskanál fűszerpaprikát keverjünk hozzá. A burgonyalevessel megegyezően, csipetkével tálaljuk.
0 hozzászólás