Sajtkrémmel töltött gomba hozzávalók:
3-4 közepes méretű gomba
fél tubus krémsajt
petrezselyemzöld
tej
só, bors
reszelt sajt
Sajtkrémmel töltött gomba elkészítése:
A gombát megpucoljuk, tönkjét kiszedjük és megmossuk. Leszárítjuk és megtöltjük a töltelékkel. A krémsajtot kikeverjük egy pici tejjel, apróra vágott petrezselyem zölddel, borssal, sóval.
Ezt a gombákba töltjük és megszórjuk reszelt sajttal.
Egy tűzálló tálat kivajazunk, beletesszük a töltött gombafejeket és 180 fokon kb. 15 percig sütjük.
Petrezselymes rizzsel tálaljuk.
0 hozzászólás