Szaggatott káposztás puliszka hozzávalók:
kukoricadara vagy liszt
savanyú káposzta
olaj
só, bors
Szaggatott káposztás puliszka elkészítése:
Enyhén sós vízben megfőzzük a kukoricadarát, félretesszük, közben olajon megpirítjuk az apróra vágott savanyú káposztát.
A félig kihűlt puliszkát vagy kását vágódeszkán ujjnyi vastagra szétnyomkodjuk, a káposztát ráterítjük és egy tálkába, vagy egyenesen a lapostányérra szaggatjuk.
0 hozzászólás