Hagyományos sült burgonya hozzávalók:
1 kg burgonya
20 dkg zsír
só
Hagyományos sült burgonya elkészítése:
A meghámozott burgonyákat egy tiszta törölközövel megtörölgetjük, vékony szeletekre vágjuk és egy zománcozott serpenyőbe tesszük.
Zsírban megsütjük, megsózzuk.
A burgonya szeleteket nem kell a serpenyőben egymásra tenni.
Miután megpirultak, tányérra tesszük és hagyjuk, hogy a zsír lefolyjon róluk.
Forrón szolgáljuk fel.
0 hozzászólás