Túrós-sajtos muffinok hozzávalók:
10 darabhoz:
160 g liszt összekeverve egy csipet sütőporral és sóval
2 kisebb tojás
50 ml olaj
100 ml tej
70 g tehéntúró
30 g reszelt sajt
Túrós-sajtos muffinok elkészítése:
Minden folyékony hozzávalót – tojásokat, olajat, tejet – egy tálba teszünk a túróval és a sajttal, és mixerrel kikeverjük.
A lisztet hozzáadjuk az összekevert hozzávalókhoz, és óvatosan elkeverjük fakanállal, míg a liszt felszívja a folyadékot. Darabos masszát kapunk.
Az egészet kivajazott muffin formákba adagoljuk.
A tetejüket megszórjuk szezámmaggal, és 175 fokra előmelegített sütőben 15–20 percig sütjük.
A Túrós-sajtos muffin receptet seima ajánlotta.
0 hozzászólás