Egyiptomi vegyes saláta (Baladi) hozzávalók:
4 érett felszeletelt paradicsom
1 fej hagyma
1 uborka
1 paprika vékony csíkokra vágva
felaprított petrezselyemzöld
1 citrom leve
2 evőkanál fehér borecet
2 evőkanál olívaolaj
só, őrölt feketebors
Egyiptomi vegyes saláta (Baladi) elkészítése:
Keverd össze egy tálban a paradicsomot, hagymát, uborkát, zöldpaprikát és szórd meg a felaprított petrezselyemmel.
Az öntethez pedig az olívaolajat, ecetet, citromlevet, sót és borsot keverd össze.
Locsold meg a salátát ezzel az öntettel és tálald húsételek mellé.
0 hozzászólás