Csirkepaprikás másképpen hozzávalók:
3 csirkecomb
vaj
1 hagyma
½ zeller
1 répa
tej
tojás
zsemlemorzsa
olaj
só, bors
Csirkepaprikás másképpen elkészítése:
A zöldségeket és a sót abba az edénybe tedd, amelybe a csirkecombokat főzöd.
Amikor a hús és a zöldség is megfőtt, vedd ki őket külön-külön, majd csorgasd le.
Tedd oda a vajat olvadni, azután add hozzá a lisztet.
Pirítsd meg egy kissé a lisztet, majd add hozzá a húslevet és addig keverd, amíg ki nem alakul a szósz. Helyezd a húst egy tányérra a szósszal együtt.
0 hozzászólás