Szerelmes szívek hozzávalók:
Tészta
3 tojás
6 evőkanál cukor
3 evőkanál olaj
3 evőkanál tej
1 kiskanál sütőpor
5 evőkanál liszt
vanília eszencia
Krém
400 ml tej
1 csomag földieper ízű puding
3 evőkanál tej
Díszítés
1 csomag piros színű zselé,
5-6 kanál kókuszreszelék
Szerelmes szívek elkészítése:
A tojásfehérjét a cukorral verd fel habnak, majd add hozzá a tojássárgáját, az olajat, a tejet és a vanília eszenciát.
Óvatos mozdulatokkal keverd jól össze, majd öntsd bele a lisztet és a sütőport.
Az így kapott tésztát olajozott, liszttel meghintett tepsibe süsd 20-25 percet megfelelő tűzön.
Miután megsült hagyd kihűlni a lapot, majd szaggass belőle szív formákat.
Ezután készítsd el a pudingot és hagyd, hogy az is kihűljön.
A szív formákat vágd lapjában félbe és töltsd meg őket pudinggal.
Az szívecskék oldalait is kend meg pudinggal, majd forgasd meg őket kókuszreszelékben.
A szíveket öntsd le piros színű zselével, amit a csomagoláson feltüntetett útmutató alapján készíts el.
Miután a zselé kellőképpen megfagyott nyomban tálalható.
A receptet Pica ajánlotta.
0 hozzászólás