Mogyorós kávés muffin hozzávalók:
3 tojás
150 g cukor
100 g vaj
100 ml tejföl
rum eszencia
1 kiskanál ness kávé
2 kanál őrölt bab kávé
3 evőkanál kakaó
2 evőkanál finomra darált mogyoró
1 csomag sütőpor
200 g liszt
Díszítés
100 g sótlan pörkölt mogyoró
50 g csokoládé
Mogyorós kávés muffin elkészítése:
Keverd össze a tojást a cukorral, add hozzá a tejfölt, a rum eszenciát, a felolvasztott vajat és a többi hozzávalót, majd keverd jól össze.
Töltsd a masszát muffin sütőformákba tortadíszítő segítségével.
Hintsd meg aprított mogyoróval, majd előmelegített sütőben süsd 25-30 percig.
Miután kihűltek, fordítsd ki őket a formákból és öntsd le olvasztott csokoládéval.
Szervírozhatod vaníliás fagyival, de ideális csemege egy csésze tea vagy kávé mellé is.
A mogyorós kávés muffin receptet Pica ajánlotta.
0 hozzászólás