Hordós uborka hozzávalók:
8 liter víz
2 kg cukor
1 liter 20 %-os ecet
35 dkg só
4 dkg broken
2 dkg nátrium-benzoát
1 teáskanál timsó
1 csomag babérlevél
2 dkg szemes bors
2 dkg coriander
2 dkg mustármag
kapor
Hordós uborka elkészítése:
Az uborkát tiszta műanyag hordóba tesszük.
Elkészítjük a levet a hozzávalókból és jól összekeverjük az uborkával.
A hordós uborka elkészítése egyszerű és nagyon finom.
0 hozzászólás