Sós stangli hozzávalók:
35 dkg liszt
25 dkg margarin
1 kis pohár tejföl
2 teáskanál só
A tetejére:
15 dkg trappista sajt
1 tojás
Sós stangli elkészítése:
A hozzávalókból este tésztát gyúrok és éjszakára a hűtőbe teszem.
Reggel ujjnyi vastagra nyújtom, megkenem a felvert tojással, megszórom a reszelt sajttal.
Forró késsel 2 ujjnyi csíkokat, majd 5-6 cm-es darabokat vágok.
Forró sütőben szép pirosra sütöm.
A sós stangli nagyon finom, egy hétig is eláll.
0 hozzászólás