Sült kápia leves hozzávalók:
10 darab sült kápia paprika
só ízlés szerint
10 dkg tejföl
1 hagyma
paradicsomlé ízlés szerint
3 dkg liszt
petrezselyemzöld
Sült kápia leves elkészítése:
A lisztből világos rántást készítünk, beleöntjük a paradicsomlevet, tejfölt, jól elkeverjük, vizet adunk hozzá, és hagyjuk felfőni.
Leszűrjük, és beletesszük a sült paprikákat, sót (javaslat: a paprikákat nem sokkal a leves elkészítése előtt süssük meg!).
Végül szórjuk a tetejére a petrzselyemzöldet!
0 hozzászólás