Banán tésztába borítva hozzávalók:
2 nagy banán
citromlé
olaj
cukor
Tészta
60g liszt
1 tojás
egy csipet só
1/4 csésze tej
1/4 teáskanál sütőpor
Banán tésztába borítva elkészítése:
Tedd egy tálba a lisztet, sütőport és a sót. A közepébe törd a tojást, majd keverd el a liszttel. Lépcsőzetesen add hozzá a tejet, amíg a tészta össze nem áll, de még nagyjából puha. Még 5 percig keverd, utána tedd félre.
Hámozd meg a banánt, és vágd fel vastag szeletekre. Mártsd bele a tésztába, majd forró olajban süsd meg. Arany színű kell legyen. Csepegtesd le, majd locsold meg citromlével. Végül forgasd meg cukorban.
0 hozzászólás