Karamell torta hozzávalók:
10 tojás
20 dkg kókuszdióreszelék
1 bögre cukor
20 evőkanál cukor
1 l tejszín
Karamell torta elkészítése:
A tojás fehérjékből és a 20 kanál cukorból habot verünk, majd hozzáadjuk a tojás sárgákat, a tejet és a kókusreszeléket.
Egy külön edényben megolvasztjuk a maradék cukrot, majd ezzel megkenjük a tortaformát, beleöntjük a masszát és a forró sütőbe tesszük.
Fogpiszkálót szúrunk a közepébe, és, ha már nem ragad a tészta, kivehetjük a sütőből. Hagyjuk kihűlni, majd egy magas edénybe borítjuk. Ráöntjük a tejszínhabot és a karamell torta külsejét ízlés szerint díszítjük.
0 hozzászólás