Kakaós tortalap hozzávalók:
5 tojás
5 evőkanál cukor
5 evőkanál liszt
2 evőkanál kakaó
1 teáskanál citromlé
vanília
Kakaós tortalap elkészítése:
A tojásfehérjét habverővel gőz fölött felverjük. Amikor már félkemény a hab, folyamatos verés közepette hozzáadjuk a cukrot, a lisztet, a citromlevet és a vaníliát.
Végül hozzáadjuk a tojássárgáját, és a masszát habverővel sűrűre verjük.
Ezután a tortasütőbe helyezzük, és előmelegített sütőben kis lángon 15 percig sütjük.
Amikor a kakaós tortalap megpirul, egy kés segítségével eltávolítjuk a tortasütőből.
0 hozzászólás