Burgonyás-sajtos ropi hozzávalók:
50 dkg liszt
40 dkg tört burgonya
2 tojás
25 dkg vaj vagy margarin
só ízlés szerint
1 evőkanál sütőpor
tojás a kenéshez
a tetejére sajt (kömény, szezámmag, só, mák és minden, amit csak akarunk)
Burgonyás-sajtos ropi elkészítése:
Az összes hozzávalót összegyúrjuk tésztának.
Majd legalább fél órát hagyjuk pihenni.
Darabokat szakítunk a tésztából, kinyújtjuk őket, bekenjük a felvert tojással, megszórjuk sajttal és csíkokra vágjuk.
200 fokon, 15-20 percen keresztül sütjük.
0 hozzászólás