Fokhagymában pácolt csirke szárnyak hozzávalók:
8 nagyobb csirke szárny
12 kisebb csirke szárny
Pác
8 nagyobb gerezd fokhagyma
2 kanál olívaolaj
citromlé
1/8 kanál fahéj
½ kanál szegfűbors
¼ kanál fekete bors, só
Fokhagymában pácolt csirke szárnyak elkészítése:
Mosd meg a szárnyakat hideg vízben, majd száraz terítőn vagy papírszalvétán hagyd megszáradni őket.
A fokhagymát, az olajt, a ciromlevet és a fűszereket keverd össze egy tálban, majd öntsd rá a szárnyakra.
Keverd jól össze, adhatsz hozzá egy kevés vizet is, hogy jobban betakarja. Hagyd pácolódni 1 órát.
A kész szárnyakat süsd roston vagy 30 percig a sütőben, néha-néha forgasd meg, hogy minden oldalról szép pirosra süljenek.
0 hozzászólás