Pulykacombfasírt hozzávalók:
500 g pulykacomb (darált)
1 fej vöröshagyma
szemes bors
só
oregano
Pulykacombfasírt elkészítése:
Keverd össze a hozzávalókat és gyúrd jól meg.
Nyújts 6 lapot. Süsd meg őket egy palacsinta sütőben, lefedve, fél kanál olajban.
Miután megfordítod a lapot a másik oldalára, fedd le újra a serpenyőt. Ha szükséges, önts 2-3 kanálnyi vizet a lap alá és hagyd a tűzhelyen amíg felszívja az összes vizet.
Pirítsd meg egy kicsit és tálald savanyúsággal. Nem kell körettel vagy kenyérrel tálalni, hanem sok salátával vagy savanyúsággal.
0 hozzászólás