Citromos álomtorta hozzávalók:
25 dkg cukrozott tetejű babapiskóta
1/2 l tejföl
1/2 l tejszín (Hulala )( + 2 dl a díszítéshez)
2 db citrom
12 evőkanál cukor
1 csomag vaníliás cukor
Citromos álomtorta elkészítése:
A tejfölt habosra keverjük a kétféle cukorral, belekeverjük a citromok reszelt héját és levét.
A tejszínt kemény habbá verjük, majd óvatosan beleforgatjuk a citromos krémbe.
Egy tortaforma alját kirakjuk babapiskótával, rákenjük a fele krémet, majd ismét egy sor piskóta jön és a tetejére simítjuk a maradék citromos krémet. Egy éjszakára hűtőbe tesszük.
Másnap lecsatoljuk a formát, a díszítéshez szánt habbal körbekenjük a torta oldalát, majd habrózsával és citromszeletekkel díszítjük.
Vizes késsel érdemes felszeletelni.
0 hozzászólás