Főtt-sült burgonya hozzávalók:
1/2 kg burgonya
só
75 g vaj
1/2 csésze víz
Főtt-sült burgonya elkészítése:
Hámozd meg a nagy és kerek burgonyákat. Mosd meg, majd vajjal, sóval és vízzel főzd meg.
Fedd le az edényt, és alacsony lángon addig főzd, míg el nem párolog a víz, majd tedd sütőbe, hogy szépen megpiruljon.
Ne kevergesd egymás közt, csak rázd meg az edényt, hogy a burgonya piruljon meg minden oldalán.
Szolgáld fel amint kivetted a sütőből.
0 hozzászólás