Könnyű burgonyafasírt hozzávalók:
5 burgonya
3 tojás
liszt
olaj
só, bors
Könnyű burgonyafasírt elkészítése:
A burgonyát áttörjük, elkeverjük a liszt felével, a tojásokkal és a fűszerekkel.
A kapott keverékből kiszaggatunk egy-egy adagot, amikből a maradék liszttel gombócokat formázunk.
A gombócokat olajban ropogósra sütjük.
0 hozzászólás