Bruschetta füstölt szalonnával és fokhagymával hozzávalók:
kenyér
füstölt szalonna
4 gerezd fokhagyma
szárított csípős paprika
olívaolaj
Bruschetta füstölt szalonnával és fokhagymával elkészítése:
Szeleteld fel a kenyeret és a szalonnát. Készíts egy pikáns szószt 1-2 evőkanál olívaolajból, 2 gerezd zúzott fokhagymából és néhány felaprított csípős paprikából.
A másik 2 gerezd fokhagymát vágd félbe, mert megkened majd vele a kenyérszeleteket.
Egy felforrósított grill serpenyőben pirítsd meg a kenyér egyik oldalát, majd dörzsöld be fokhagymával, kend be az előzőleg elkészített szósszal és tegyél rá egy szelet szalonnát.
Tedd vissza a serpenyőbe, hogy megpirítsd a bruschetta másik felét is és olvadjon a szalonna, hogy legyen üveges.
0 hozzászólás