Paprikás burgonyafasírt hozzávalók:
3 burgonya
1 evőkanál vaj
100 ml tej
fél paprika
petrezselyem
1 tojás
1 evőkanál liszt
só
Paprikás burgonyafasírt elkészítése:
Mosd meg a burgonyát, és főzd meg sós vízben.
Hámozd meg, majd törd szét villával. Add hozzá az apró kockára vágott paprikát és petrezselymet, a tojást és a lisztet. Keverd össze, majd sózd meg.
Lisztes vagy olajos kézzel formázz fasírtokat.
Helyezd egy sütőpapírral kibélelt tepsibe, és tedd sütőbe kb. 20 percig.
0 hozzászólás