Zöldséges gomba hozzávalók:
500 g sampinyon gomba
1 póréhagyma
3 paprika
3 kanál fehérbor
3 kanál olaj
só, bors
vegeta
Zöldséges gomba elkészítése:
Szeleteld fel a gombát és a paprikát, vágd fel karikákra a póréhagymát (3-4 cm), a karikákat pedig vágd fel sávokra (hosszában).
Tedd mindezt bele egy olajjal teli serpenyőbe.
Amikor a gomba levet eresztett, add hozzá a fűszereket és a bort. Hagyd még néhány percig a tűzön.
Sülthússal, makarónival vagy krumplipürével tálald.
0 hozzászólás