Gombabecsinált fokhagymával hozzávalók:
500 g felszeletelt gomba
5-6 gerezd fokhagyma
5-6 kanál tejföl
só, bors
egy kevés olaj
Gombabecsinált fokhagymával elkészítése:
Tegyél olajat egy serpenyőbe, hagyd felforrósodni és rakd bele a gombát.
Főzd a gombát, amíg meg nem puhul és szükség szerint adj hozzá egy-egy kanál vizet.
Add hozzá a fokhagymát, azután hagyd a tűzön még 1-2 percig.
Öntsd hozzá a tejfölt, keverd jól össze, majd fűszerezd meg és már tálalhatod is.
Sültek mellé köretként, házitésztához pedig szószként tálalhatod.
0 hozzászólás