Fokhagymás gomba hozzávalók:
1 kg gomba
2 fej nagyobb hagyma
1 fej fokhagyma
10 g vaj
só, bors
Fokhagymás gomba elkészítése:
A gombát megfőzzük.
A hagymát felaprózzuk, a fokhagymát pedig áttörjük.
A vajat megolvasztjuk, hozzátesszük a hagymát.
Amikor a hagyma barnulni kezd, hozzáadjuk a kockákra vágott gombát. 5-10 percig sütjuk, majd hozzáadjuk az áttört fokhagymát és levesszük az edényt a tűzről.
0 hozzászólás