Gomba és káposzta fehér borral hozzávalók:
½ csésze szeletelt gomba
½ csésze vízbe főzött és lecsorgatott fehér káposzta
1 kanál fehér száraz bor
só, bors, csombor, majoránna
Gomba és káposzta fehér borral elkészítése:
A gombát megpároljuk egy teflon serpenyőben, gyakran keverve.
Hozzáadjuk a bort, a fűszereket, jól összekavarjuk, majd hozzáadjuk a káposztát is.
Lefedjük és körülbelül 10 percig lassú tűzön főzzük.
Főételként is fogyasztható vagy rizzsel, esetleg mint savanyúság.
0 hozzászólás