Mazsolás muffin Dr.Oetker módra hozzávalók:
12,5 dkg liszt
12,5 dkg vaj vagy margarin
12,5 dkg cukor
2 tojás
1 kiskanál sütőpor
5 dkg mazsola
5-6 csepp rum vagy vanília eszencia
késhegynyi só
Mazsolás muffin Dr.Oetker módra elkészítése:
Először is mérd le a hozzávalókat, majd keverd össze a lisztet a sütőporral.
Keverd ki habosra a cukrot a vajjal, és aztán folyamatosan add hozzá egyenként a tojásokat, a lisztet, a késhegynyi sót, a rumot és jól keverd össze. Végül tedd a mazsolát is a tésztába és keverd össze óvatosan!
A masszát öntsd muffin formákba és tedd 180°C-ra előmelegített sütőbe 15 percre.
Porcukorral szórd meg.
A mazsolás muffin receptet Seima ajánlotta.
0 hozzászólás