Gyors zöldséges előétel hozzávalók:
½ kg sárgarépa
1 zeller
½ kg burgonya
100 g olaj
1 hagyma
Gyors zöldséges előétel elkészítése:
Tisztítsd meg a zöldségeket, majd reszeld le egy nagyfokú reszelőn.
A hagymát finomra kell vágni. A forró olajban hamar pirosra sülnek, majd vedd ki lyukas kanállal, sózd és borsozd meg.
Ízlés szerint ki lehet egészíteni a saláta hozzávalóit, amivel csak akarjuk: más zöldségekkel, magokkal, sőt még különféle tésztákkal is.
Megfelel előételként, de lehet tálalni köretként is sült húsokhoz, fasírtokhoz, rostonsültekhez.
0 hozzászólás