Póré-galuskák hozzávalók:
6 szél póréhagyma
3 tojás
5 evőkanál liszt
1 csésze tej
7 csésze olaj
só
Póré-galuskák elkészítése:
A pórét megtisztítjuk, mefőzzük, majd nem túl apróra daraboljuk. A lisztből, tojásból, sóból és tejből tésztát gyúrunk. Hozzádolgozzuk a póréhagyma darabokat.
Két kanál segítségével galuskákat formázunk a masszából, majd forró olajban kisütjük.
0 hozzászólás