Kálciummal készült tehéntúró hozzávalók:
tehéntej
tejből kivont kalcium kapszulák
Kálciummal készült tehéntúró elkészítése:
Egy liter tejbe (miután fő) tegyél 8 kalcium kapszulát (1 kapszula 125 ml tejhez). Keverd össze és néhány másodperc alatt a tej elkezd összekapni (hagyd a lángon, amíg megtúrósodik). Szűrd le és kész!
Ugyanígy készítheteda túrót citromlével is, de ebben az esetben lassabban kap össze és tovább kell kevergetni.
De az biztos, hogy jól fog sikerülni! Ha több idő áll a rendelkezésedre, akkor forralj fel egy liter tejet, adj hozzá egy joghurtot és hagyd állni egy éjszakát meleg helyen. Másnap szűrd le.
0 hozzászólás