Héjában sült töltött burgonya hozzávalók:
7 nagyobb burgonya
margarin vagy vaj
só
Töltelék
2 joghurttal elkevert tojás
aprózott zöldhagyma
reszelt mozzarella és cheddar sajt
sonka darabkák
egy konzerv tonhal
néhány olajbogyó
paradicsom ízlés szerint
Héjában sült töltött burgonya elkészítése:
Mosd meg a burgonyákat, majd héjában főzd meg. Hagyd kicsit hűlni, majd vágd őket ketté hosszában. Vájd ki a belsejük egy részét, majd kend be őket vajjal vagy margarinnal.
Sózd meg, aztán tedd sütőbe 20-25 percig. Mindegyik burgonyába tegyél sonkát, halat, hagymát, reszelt sajtot és a tetejére egy olajbogyót. Tedd vissza a sütőbe 20 percig.
Kiváló krumplis étel, hiszen melegen és hidegen is egyaránt finom.
0 hozzászólás