Könnyen elkészíthető burgonyafasírt hozzávalók:
1 kg főtt burgonya
1/2 csésze liszt
1-2 tojás
só
4 evőkanál zsír vagy olaj
Könnyen elkészíthető burgonyafasírt elkészítése:
Keverjük össze a ledarált főtt burgonyát a liszttel, a tojásokkal és a sóval. Gyúrjuk jól össze és nyújtsunk egy kisujjnyi vastagságú lapot. Ezután tetszőleges formára vágjuk őket és forró olajban megsütjük.
Tálalhatjuk egyszerűen vagy paradicsommártással vagy sajttal megszórva. Cukorral is megszórhatjuk és tálalhatjuk desszertként.
0 hozzászólás