Paradicsomos palacsinta hozzávalók:
2 paradicsom
5 dkg vaj
1 fej hagyma
paradicsomszósz
Paradicsomos palacsinta elkészítése:
Hagyományos módon palacsintát sütünk. Meghámozzuk a paradicsomokat és kockákra vágjuk. A hagymát apróra vágjuk. Kevés vajban addig pirítjuk még elfő a paradicsomból keletkezett lé.
Megtöltjük a palacsintákat ezzel a hagymás paradicsompürével, melyet előzőleg sóztunk és borsoztunk, majd feltekerejük vagy négybe hajtjuk.
Forró paradicsomszósszal tálaljuk.
0 hozzászólás