Ananászos hó gombóc hozzávalók:
8 darabhoz
egy nagyobb fehér piskóta lap
400 ml tejszín
4 kanál tejszín keményítő por
50 g cukor
250 g zsírszegény tejföl
6-8 karika ananász (konzerv)
100 g kókuszreszelék
Ananászos hó gombóc elkészítése:
Szeleteld fel kis kockákra a lapot. Verd fel habnak a tejszínt a keményítővel együtt. Keverd össze a tejfölt a cukorral, majd a tejszínhabbal.
Keverd bele óvatosan a tésztakockákat és a masszából készíts 8 gombócot.
Aprítsd fel az ananászt és nyomd a gombócok közepébe. Hempergesd meg őket kókuszban és a hűtőben tárold fogyasztásig.
0 hozzászólás