Grízpuding almával

Grízpuding almával hozzávalók:

4-5 nagyobb alma

3 tojás

1/2 l tej

egy csésze búzadara

3 evőkanál cukor

egy csipet vanília

só

zsemlemorzsa

Grízpuding almával elkészítése:

Főzd a búzadarát a tejjel, amíg olyan állagú lesz, mint egy nem túl lágy puliszka.

Miután hűlt egy kicsit, add hozzá a meghámozott és a reszelő nagy fokán lereszelt almát, a cukrot, vaníliát és sót.

A végén, add hozzá a felvert tojásokat, könnyedén kevergetve.

Öntsd a keveréket egy kikent és zsemlemorzsával beszórt tepsibe és tedd sütőbe.

Az almás grízpudingot tálalás előtt szórd meg vaníliás cukorral.