Túrós gyümölcsös puding

Túrós gyümölcsös puding hozzávalók:

400 g tehén telemea (sós sajt)

1 kis csésze cukor

1 marék mazsola

1 banán

1 alma

3 tojás

200 g tészta

1/2 üveg rumaroma

2 csomag vaníliáscukor

20 g margarin

Túrós gyümölcsös puding elkészítése:

Egy kis edényben vizet forralunk, beletesszük a sót és a csigatésztát, 15 percet főzzük. Időközben meghámozzuk az almát, lereszeljük, a banánt is meghámozzuk, és felszeleteljük.

Lereszeljük a sajtot, mikor a tészta megfőtt, az anyagokat egy tálba egymásra tesszük, és jól összekeverjük. Kizsírozunk egy olyan tortaformát, melynek alja kivehető, és az egészet beleöntjük. Ezután a pudingot betesszük a sütőbe 1-2 órára, kis lángra, hogy szépen megszíneződjön.

20 percet hagyjuk pihenni