Almapuding hozzávalók:
10 alma
4 kanál porcukor
1/2 vekni
1 csésze meleg ej
200 g vaj
só
4 tojás
vanília és rum
10 dió ledarálva
Almapuding elkészítése:
Válassz egészséges almákat, hámozd meg őket, szedd ki a magvaikat és szeleteld fel egy centiméteres szeletekre. Szórd be porcukorral és öntsd le egy kanál rummal és hagyd hűvösön állni.
A veknit szeleteld fel szélesebb szeletekre, hintsd meg vaníliás cukorral és hagyd azt is állni a hűvösön.
Készítsd el a vajkrémet: szükséged lesz három kanál cukorra plusz négy kanállal a tojássárgájához. Ezt keverd össze az almával és a vekni szeletekkel.
Tedd mély tálba és takard be a tojásfehérjéből felvert habbal. Keverd össze és süsd előmelegített sütőbe fél órát.
0 hozzászólás