Zsemlemorzsás puding hozzávalók:
6 tojás
9 kanál cukor
6 kanál zsemlemorzsa
vanília
fahéj
2 szegfűszeg
1 l édes fehérbor
Zsemlemorzsás puding elkészítése:
Verd fel a tojássárgákat krémes habbá, majd add hozzá a hat kanál cukrot, a zsemlemorzsát, az ételízesítőket, valamint a bor felét. Legutoljára pedig keverd hozzá a kemény habbá vert tojásfehérjéket is.
Öntsd az így kapott kompozíciót egy kibélelt tepsibe, majd süsd megfelelő lángon 40 percig.
Amint a puding megpirult, vedd ki a tepsiből és öntsd rá a három kanál cukorral összekevert, maradék bort.
0 hozzászólás