Virslis burgonya hozzávalók:
600 g burgonya
4 kaliforniai paprika (2 piros, 2 sárga)
1 köteg zöldhagyma
6 virsli
2 kanál olaj
½ köteg rozmaring
só
erős paprika
Virslis burgonya elkészítése:
Tedd fel főni pucolatlanul a burgonyát körülbelül 20 percre. Eközben vágd fel a paprikákat sávokra, a hagymát és a virslit pedig karikákra. Mosd meg a rozmaringot és törd le a leveleit. Pucold meg a főtt burgonyákat. Öntsd egy kevés olajat a serpenyőbe, majd tedd oda melegedni.
Süsd meg benne a burgonyát a paprikával együtt, közben pedig néha kavard meg. 5 perc múlva add hozzá a hagymát és a virslit is, a legvégén pedig szórd meg ezt a krumplis ételt rozmaringgal és fűszerezd ízlés szerint.
0 hozzászólás