Halszuflé hozzávalók:
1 harcsa konzerv
150 g rizs
3 tojás
50 g vaj
1 kanál liszt
1 csésze tej
só
Halszuflé elkészítése:
A konzerves halról csorgassuk le a levet, majd szeleteljük fel. Főzzük keményre a tojásokat, majd vágjuk fel.
A rizst sós vízben főzzük meg. Kenjünk ki vajjal egy tálat, tegyük bele a rizst, a tojás szeleteket, valamint a haldarabokat.
Azután öntsük rá a fehér szószt, majd szórjuk meg a darabokba vágott vajjal. Tegyük a sütőbe, amíg megpirul.
0 hozzászólás