Krumplis korpacibereleves hozzávalók:
1 kg burgonya
6 szál zöldhagyma
6 szál zöld foghagyma
1 csésze rizs
só
1 l korpacibere
felaprított leostyán
1 tojás
csombor
1 csésze tejföl
Krumplis korpacibereleves elkészítése:
A krumplis korpacibereleveshez hámozd meg a burgonyát, mosd meg hideg vízben majd vagdald össze apró kockákra. Mosd még át pár léből, majd tedd fel főni egy liter vízbe.
Add hozzá a kiválogatott és megmosott rizst, a felaprított hagymát és az áttört foghagymát.
Savanyítsd korpaciberével, sózd ízlés szerint, add hozzá a leostyánt és hagyd még 5 percet főni. Tegyél bele tojást és tejfölt.
Ízesítheted csomborral, amit a korpaciberével együtt tegyél a levesbe.
0 hozzászólás