Túrós pogácsa hozzávalók:
25 dkg margarin
50 dkg liszt
25 dkg túró
3-4 dl tejföl
1 darab tojás
10 dkg reszelt sajt
4 dkg élesztő
1 kávéskanál só
csipetnyi cukor
reszelt sajt
Túrós pogácsa elkészítése:
A túrós pogácsa hozzávalóit összegyúrjuk, kinyújtjuk, négyrét hajtjuk.
Harminc percet pihentetjük, újra négyrét hajtjuk, kinyújtjuk.
Fél órát kelesztjük, tojással lekenjük, rászórjuk a sajtot és mehet a sütőbe, frissen a legjobb.
0 hozzászólás