Diós-banános muffin hozzávalók:
2 tasak száraz élesztő
2 evőkanál cukor
400 g liszt
1 csipet só
2 banán
50 g őrölt dió
1 tojás
50 g vaj
Diós-banános muffin elkészítése:
Az élesztőt 5 evőkanál langyos vízzel összekavarjuk és meleg helyen hagyjuk kelni 15 percig. A lisztet összekavarjuk sóval és cukorral. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, valamint az élesztőt és jól összekavarjuk. 45 percig hagyjuk kelni. A muffin formákat kivajazzuk, beleöntjük az összetételt és 170-180 fokos sütőben sütjük kb 20 percig.
Megszórjuk porcukorral.
A diós-banános muffin receptet Droopina ajánlotta.
0 hozzászólás