Oliva olajas cukkini hozzávalók:
cukkini
oliva olaj
citromlé
fokhagyma
só
mexikói keverék
chili szálak
Oliva olajas cukkini elkészítése:
A cukkinit felszeleteljük és párolni tesszük az olajra. Kicsit pirulnak és levet engednek. Ekkor johetnek a fűszerek. A mexikói fűszer keverék és a chili szálak mennek egyenesen a cukkinire. A sót kikeverjük a citromlével és a paszírozott fokhagymával. Ezt a keveréket is hozzáadjuk. Enyhén megkavarjuk majd lefedjük hogy összeérjenek kicsit az aromák.
Friss pirítóssal tálaljuk.
A oliva olajas cukkini receptet BD ajánlotta.
0 hozzászólás