Lusta asszony rétese hozzávalók:
20 dkg cukor
25 dkg liszt
¼ csomag sütőpor
½ kg túró
10 dkg mazsola
reszelt citromhéj
10 dkg margarin (ebből 5 dkg kell a tepsi kikenéséhez)
4 dl tej
3 db tojás
1 csomag vaníliás cukor
Lusta asszony rétese elkészítése:
A réteshez a cukrot, a lisztet és a sütőport összekeverjük és ennek a keveréknek a felét a kivajazott tepsire szórjuk.
Ezután rámorzsoljuk a túrót, beleszórjuk a mazsolát és a citrom reszelt héját.
Majd ezt követi a lisztes keverék másik fele.
A margarinból, a tejből, a tojásokból, és a vaníliás cukorból készült keveréket az egész tetejére öntjük.
A lusta asszony rétesét előmelegített sütőben, lassan kell sütni, amíg a teteje megbarnul.
0 hozzászólás